Minulý víkend se Poledníček zúčastnil Gurmán Festivalu, jehož první ročník proběhl v Hradci Králové dne 1.-2. května. Za krásného počasí dorazily tisíce lidí a ochutnaly z široké nabídky desítek pivovarů a restaurací.
Na festivalu jsme potkali pana Schwarzenberga a položili mu několik otázek:
Poledníček: Pane Schwarzenberg, máte své oblíbené jídlo a pivo?
Karel Schwarzenberg: Mám rád piva různá, střídám piva od menších pivovarů. Z českých jídel preferuji tradiční jídla, například bramborák, lepenici nebo třeba krkonošské kyselo.
Poledníček: Doporučil byste Poledníčka svým přátelům?
Karel Schwarzenberg: Ano, Poledníček je dobrý pomocník. I na cestách si v mobilním telefonu naleznu, kam zajít na oběd.
Poledníček: Máte zkušenost s biopotravinami? Myslíte, že mají pro lidi přínos, nebo se jedná jen o módní trend?
Karel Schwarzenberg: Domnívám se, že biopotraviny mají význam pro zdraví lidí, chemie nemá v potravinách co pohledávat. Sám biopotraviny kupuji, zkuste někdy ochutnat kuře z biochovu a poznáte rozdíl.
Poledníček: Děkujeme Vám za rozhovor.